Par : Pizza pie

C’est la deuxième fois de ma vie que je fais des boulettes, les premières étaient les méchantes traditionnelles et le résultat ne fut pas fameux… Cette fois ci j’ai eu beaucoup plus de satisfaction! Le sarrasin grillé a un goût très prononcé après cuisson, ça sent le fait qu’il est grillé, mais la chose que je n’ai pas aimé en le mangeant seul c’est qu’il s’effrite en bouche, et malgré il soit cuit il a la texture de la farine crue… Pas franchement mauvais, mais pas agréable non plus, tandis qu’en boulettes de pdt c’est très bon